Zero Budget Natural Farming (ZBNF) Hindi

Zero Budget Natural Farming (ZBNF) Hindi

जीरो बजट आध्यात्मिक खेती क्या है (Hindi)

सभी फसलों के लिए जीरो बजट आध्यात्मिक खेती (Zero Budget Natural Farming (ZBNF) )

 का मतलब है, उत्पादन लागत शून्य होगी। जीरो बजट प्राकृतिक खेती में कुछ भी बाहर से नहीं खरीदना पड़ता है। पौधे के विकास के लिए आवश्यक सभी चीजें पौधों के जड़ क्षेत्र के आसपास उपलब्ध हैं। बाहर से कुछ  डालने की जरूरत नहीं है। हमारी मिट्टी समृद्ध-पोषक तत्वों से भरपूर है। मिट्टी से फसलें कितने पोषक तत्व लेती हैं? केवल 1.5 से 2.0% शेष 98 से 98.5% पोषक तत्व वायु, जल और सौर ऊर्जा से लिए जाते हैं। कृषि विश्वविद्यालय झूठ कहते हैं कि हमें बाहर से खाद मिलानी होगी। अगर विज्ञान कहता है, कि 98% फसल शरीर हवा और पानी द्वारा गठित की जाती है, तो बाहर से उर्वरकों को  डालने की आवश्यकता कहां है? प्रत्येक हरी पत्ती दिन भर भोजन का उत्पादन करती है। ये ग्रीन लीफ़्स खाद्य उत्पादक कारखाने हैं। भोजन बनाने के लिए पत्तियों का उपयोग क्या किया जाता है? यह हवा से कार्बन डाइऑक्साइड और नाइट्रोजन लेता है, नहर से पानी, नदी या अच्छी तरह से मानसून के बादलों द्वारा दिया जाता है, और भोजन बनाने के लिए सूर्य से सौर ऊर्जा। किसी भी पौधे की हर हरी पत्ती प्रति वर्ग फीट सतह से 4.5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट का उत्पादन करती है, जिसमें से हमें 1.5 ग्राम अनाज या 2.25 ग्राम फल मिलते हैं। इस भोजन को तैयार करने के लिए, पौधे प्रकृति से हवा, पानी और सौर ऊर्जा जैसे आवश्यक तत्व लेते हैं, न कि हमसे। मानसून के बादल उस पानी के लिए कोई बिल नहीं भेजते हैं जो उसने आपूर्ति की थी। न तो हवा सौर ऊर्जा के लिए आपूर्ति की गई नाइट्रोजन या सूरज के लिए बिल भेजती है। ये सभी मुफ्त उपलब्ध हैं। हरी पत्तियां सूर्य से वायु या सौर ऊर्जा से CO2 लेने के लिए कृषि विश्वविद्यालय की तकनीक का उपयोग नहीं करती हैं। क्या मानसून के बादल वर्षा जल देने के लिए कृषि विश्वविद्यालय की तकनीक का उपयोग करते हैं? नहीं! संयंत्र के 98% शरीर को बनाने वाले ये सभी तत्व मुफ्त में उपलब्ध हैं। मिट्टी से लिए गए 1.5% पोषक तत्व शेष भी उपलब्ध हैं क्योंकि यह समृद्ध मिट्टी से लिया गया है जो इन पोषक तत्वों से समृद्ध है। इसके अलावा, इसके लिए यह कृषि विश्वविद्यालय की तकनीक का उपयोग नहीं करता है।

यदि यह अंतिम सत्य है, तो कृषि विश्वविद्यालय और उनकी तकनीक की भूमिका कहाँ है? सरकार और उनकी सब्सिडी कहां हैं? कहां हैं ये कृषि पंडित? दोस्तों, उनमें से कोई भी यहाँ मौजूद नहीं है, वे हमें बेवकूफ बनाते हैं। कृषि विश्वविद्यालय का कहना है कि मिट्टी में कुछ भी नहीं है और हमें बाहर से खाद मिलानी होगी। फिर उनसे मेरा सवाल यह है कि जंगल में क्यों जरूरी नहीं है? जंगल में या हमारे खेत की मेड़ पर, बिना किसी रासायनिक या जैविक खाद, कीटनाशक के, बिना किसी ट्रैक्टर के, बिना सिंचाई के, बिना किसी प्रयोग के, अकाल में बेशुमार निर्यात गुणवत्ता वाले फलों के साथ आम, इमली या बेर के विशाल वृक्ष हैं। कृषि विश्वविद्यालय की किसी भी तकनीक का कोई अस्तित्व नहीं है, कोई भी उर्वरक, कीटनाशक, खेती और सिंचाई नहीं करता है। हालांकि ये पेड़ हर साल अकाल में भी भारी मात्रा में निर्यात गुणवत्ता वाले फल दे रहे हैं। इसका मतलब है, पौधों को विकसित करने और उत्पादन देने के लिए बाहर से  डालने की कोई आवश्यकता नहीं है।

यदि यह परम सत्य है कि बाहर से जोड़े बिना, पौधे बढ़ते हैं और उत्पादन देते हैं। इसका मतलब है कि, विकास और उत्पादन के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व रूट ज़ोन के आसपास उपलब्ध हैं। इसे बाहर से  डालने की कोई जरूरत नहीं है। जंगल में, कोई मानव अस्तित्व नहीं है, लेकिन, भले ही पेड़ों में भारी फल हों। इसका मतलब है कि प्रकृति ने पौधे के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्वों की आपूर्ति की थी। हमारी मिट्टी पोषक तत्वों से समृद्ध-समृद्ध है! जब मैं कहता हूं कि हमारी मिट्टी पोषक तत्वों से समृद्ध है, तो मुझे इसे वैज्ञानिक रूप से साबित करना होगा। अब हम इसके लिए वैज्ञानिक साक्ष्य देखेंगे। वर्ष 1924 में, विश्व प्रसिद्ध मृदा वैज्ञानिक डॉ। क्लार्क और डॉ। वाशिंगटन कच्चे तेल की खोज में भारत आए। बरमशेल कंपनी उन्हें भारत में पेट्रोलियम उत्पादों की तलाश में भेजती है। उन्होंने हजार फीट गहरी मिट्टी के नमूने लिए और अमेरिकी प्रयोगशाला में इसका परीक्षण किया। परिणाम से पता चलता है कि जैसे-जैसे हम मिट्टी में गहराई तक जाते हैं, पौधे की वृद्धि और उत्पादन के लिए आवश्यक पोषक तत्व बढ़ती मात्रा में होते हैं। हमारी मिट्टी पोषक तत्वों से समृद्ध-समृद्ध है।

यदि वैज्ञानिक प्रमाण कहते हैं कि मिट्टी पोषक तत्वों से समृद्ध है, तो कृषि विश्वविद्यालय मिट्टी परीक्षण के लिए क्यों कहता है? यह भी एक और धोखा है। मृदा परीक्षण रिपोर्ट कहती है कि मिट्टी में पोटाश की पर्याप्त मात्रा है लेकिन यह अनुपलब्ध रूप में है। तो, इसे बाहर से जोड़ें। दरअसल, वे झूठा नहीं कह रहे हैं। वे सच कहते हैं लेकिन आधा सच है। हमारी मिट्टी पोषक तत्वों से समृद्ध है, लेकिन ये पोषक तत्व उस रूप में नहीं हैं, जो जड़ें चाहती हैं। ये पोषक तत्व चपाती या रोटी के रूप में नहीं अनाज के रूप में उपलब्ध हैं। अगर आपके घर में पर्याप्त मात्रा में अनाज है, लेकिन इसे पकाने के लिए कोई भी (आपकी पत्नी, माँ) नहीं है। और आप खाना बनाना नहीं जानते हैं, तो या तो आपको भूखा रहना होगा या होटल जाना होगा। आप होटल जरूर जाएंगे। अगर हम होटल नहीं जाना चाहते हैं, तो आपको अपनी माँ या पत्नी को वापस लाना होगा। ये रासायनिक या जैविक उर्वरक होटल के टिफ़िन हैं।

मिट्टी में पोषक तत्व अनुपलब्ध रूप में हैं। वे अनाज के रूप में हैं न कि चपाती या रोटी। जड़ें इसे इस रूप में नहीं ले सकतीं। इसलिए, मृदा परीक्षण रिपोर्ट कहती है कि यह अनुपलब्ध रूप में है। यह गैर-उपलब्ध रूप लाखों सूक्ष्म जीवों द्वारा उपलब्ध रूप में परिवर्तित हो जाता है। जंगल में, ये सूक्ष्म जीव जबरदस्त मात्रा में (एक करोड़ या प्रति ग्राम मिट्टी की कमी) मौजूद होते हैं जो इन गैर-उपलब्ध रूप पोषक तत्वों को उपलब्ध रूप में परिवर्तित करते हैं और पौधों को उपलब्ध कराते हैं। इसीलिए जंगल में बाहर से कोई खाद डालने की जरूरत नहीं है।

हालांकि, हमारे खेत में ये पोषक तत्व उपलब्ध नहीं हैं क्योंकि सूक्ष्मजीव जो इन पोषक तत्वों को उपलब्ध पोषक तत्वों से परिवर्तित करते हैं, वे जहरीले रासायनिक और जैविक उर्वरकों, कीटनाशकों, खरपतवारों और ट्रैक्टर द्वारा खेती के माध्यम से नष्ट हो जाते हैं। यदि इन रसोइयों को नष्ट कर दिया जाए तो जड़ों को पोषक तत्व कैसे मिलेंगे? इसका मतलब है कि यदि हम होटल से टीफिन को रोकना चाहते हैं, तो हमें मिट्टी में इन सूक्ष्म जीवों को फिर से स्थापित करना होगा। यह कैसे किया जा सकता है? हमारे स्थानीय गाय के गोबर को लगाने से। स्थानीय गाय का गोबर एक चमत्कारी संस्कृति है। जैसे कि हमारी मां या पत्नी दूध से भरे बर्तन में एक चम्मच दही (संस्कृति) मिलाती हैं और पूरे दूध को दही में बदल दिया जाता है। इसी तरह स्थानीय गाय का गोबर एक संस्कृति है। गाय के गोबर के एक ग्राम में लगभग 300 से 500 करोड़ लाभकारी रोगाणु होते हैं।

एक एकड़ भूमि के लिए कितना गोबर चाहिए? मैंने इस पर छह साल तक शोध किया था। मैंने महाराष्ट्र से गौलाओ, लाल कंधारी, खिलार, देवनी, डांगी, निमरी जैसी सभी भारतीय गाय की नस्लों का अध्ययन किया था; पश्चिम भारत के गिर, थारपारकर, साहीवाल, लालसिंधी; अमृतमहल, कृष्ण कथा, दक्षिण भारत से और हरिण उत्तर भारत से। मैंने प्रत्येक नक्षत्र के प्रत्येक चरण में, प्रत्येक फसल पर, प्रत्येक नक्षत्र में, इन सभी नस्लों के गोबर और मूत्र का परीक्षण किया है। छह साल के शोध के बाद, मुझे कुछ निष्कर्ष मिले।

पहला निष्कर्ष यह है कि हमारी स्थानीय गाय का केवल गोबर जर्सी या होलस्टीन का नहीं है। हम आधा गोबर और आधा गोबर बैल या भैंस में मिला सकते हैं, लेकिन किसी भी कीमत पर जर्सी या होल्स्टीन के नहीं। दूसरे, काले रंग के कपिला गाय का गोबर और मूत्र सबसे प्रभावी है। तीसरा, गोबर का यथासंभव ताजा उपयोग किया जाना चाहिए और मूत्र जितना संभव हो उतना पुराना होना चाहिए। यह अधिक प्रभावी है। चौथा, तीस एकड़ भूमि के लिए केवल एक गाय की आवश्यकता होती है। आपको F.Y.M., रासायनिक या जैविक खादों जैसे खाद, वर्मी-खाद आदि की खरीद करने की आवश्यकता नहीं है। मेरा छह साल का प्रायोगिक परिणाम कहता है कि एक एकड़ भूमि के लिए, प्रति माह केवल दस किलोग्राम स्थानीय गोबर पर्याप्त है। एक स्थानीय गाय औसतन 11 किलोग्राम गोबर देती है, एक बैल लगभग 13 किलोग्राम गोबर और एक भैंस लगभग 15 किलोग्राम गोबर प्रतिदिन देती है। एक एकड़ के लिए एक दिन का गोबर पर्याप्त है। इसका मतलब है कि तीस एकड़ में तीस दिन गोबर। F.Y.M को खरीदने की कोई आवश्यकता नहीं है। भारी मात्रा में। मैं सोचने लगा, गोबर में क्या जोड़ा जाए? मैंने जंगल की जांच की। मैंने वहाँ पाया कि बेशुमार निर्यात गुणवत्ता वाले फलों के साथ उस विशाल पेड़ के चारों ओर जानवरों, पक्षियों, केंचुओं, कीड़ों और उनके मूत्र का उत्सर्जन होता है। मैंने सोचा कि पौधे के उत्पादन और वृद्धि के साथ जानवरों, पक्षियों, कीड़ों, केंचुओं के उत्सर्जन के बीच कुछ संबंध जरूर होना चाहिए। एक ग्राम स्थानीय गाय के गोबर में 300 से 500 करोड़ तक के प्रभावी रोगाणु होते हैं। ये सूक्ष्म जीव मिट्टी पर सूखे बायोमास को विघटित करते हैं और पौधों को पोषक तत्व उपलब्ध कराते हैं। प्रकृति अपने आत्म-विकास, आत्म-पोषण प्रणाली में विभिन्न जानवरों, पक्षियों, कीड़ों और केंचुओं के गोबर और मूत्र का उपयोग करती है। इसका मतलब है कि गोबर और मूत्र का उपयोग बहुत स्वाभाविक है और इसलिए वैज्ञानिक है।

मैंने जंगल में उस विशाल पेड़ की छाया में पाया, वहाँ काम करने वाली चींटियों की तरह कुछ कीड़े। लेकिन छाया में ही, छाया के बाहर नहीं। मैंने छह वर्षों तक इस प्रकृति के आत्म-विकास, आत्म-पोषण प्रणाली की जांच और अध्ययन किया। मैंने देखा कि कुछ मिठाइयों को सूक्ष्म जीवों को आकर्षित करने के लिए जड़ों से स्रावित किया जाता है। इसके अलावा, इन सूक्ष्म जीवों को मिट्टी से जड़ क्षेत्र तक पोषक तत्व उपलब्ध होते हैं। प्रकृति में सहजीवन है। विज्ञान ने यह साबित कर दिया था। अगर प्रकृति रोगाणुओं को आकर्षित करने के लिए मिठास का उपयोग करती है, तो हम इसका उपयोग क्यों नहीं करते हैं? मैंने सोचा कि क्यों न गोबर के साथ कुछ मिठास डाली जाए? मैंने गाय के गोबर और मूत्र के साथ गुड़ को जोड़ना शुरू किया और प्रत्येक नक्सत्र में प्रत्येक फसल पर इसके प्रभावों की जांच की। परिणाम शानदार थे।

मुझे जंगल में उस विशाल वृक्ष की छाया में विभिन्न वनस्पतियाँ मिलीं। मैंने उन वनस्पतियों का सत्यापन किया। मुझे 268 विभिन्न प्रजातियां मिलीं। इनमें 3 भाग डाइकोट और एक-भाग मोनोकॉट थे। मैने चकित किया! यह अनुपात 3: 1 क्यों है? मुझे लगा कि डिकोट में प्रोटीन होता है और प्रोटीन सौर ऊर्जा से संतृप्त होते हैं। परिपक्व बीज नीचे गिरता है। वे विघटित हो जाते हैं और उसमें संलग्न ऊर्जा सूक्ष्म जीवों के लिए उपलब्ध हो जाती है और सूक्ष्म जीव गुणा हो जाते हैं। मैंने सोचा कि क्यों न गाय के गोबर, मूत्र और गुड़ में डाइकोट का आटा मिलाया जाए। मैंने अलग-अलग अनुपात में गाय के गोबर, मूत्र, गुड़ और डाईकोट के आटे के साथ प्रयोग करना शुरू किया। मैंने लगातार छह वर्षों के बाद एक सूत्र का प्रयोग किया, जिसे मैंने जीवामृत नाम दिया। मैंने जीवामृत में उन चीजों का उपयोग किया था जो प्रकृति उपयोग करती है। जीवामृत तैयार करने के लिए हमें अपनी स्थानीय गायों के गोबर और मूत्र का उपयोग करना होगा न कि जर्सी या होल्सटीन का। क्योंकि जर्सी या होल्सटीन गाय नहीं है, यह एक अलग जानवर है। इसमें गाय (जेबू परिवार) का एक भी चरित्र नहीं है। जीवामृत के मेरे प्रयोगों में, मुझे कुछ निष्कर्ष मिले। सबसे पहले, हमें केवल स्थानीय गाय के गोबर और मूत्र का उपयोग करना होगा। यदि यह पर्याप्त मात्रा में उपलब्ध नहीं है, तो आप बैल या भैंस का आधा उपयोग कर सकते हैं, लेकिन अकेले बैल या भैंस का नहीं। दूसरी बात, जो गाय अधिक दूध देती है, उसका गोबर और मूत्र कम प्रभावी होता है और जो कम दूध देता है, उसका गोबर और मूत्र अधिक प्रभावी होता है।